Kollagen & Elastin

Kollagen & Elastin – die natürlichen Wunderwaffen im Anti-Ageing ?

Auch wenn sich die natürliche Hautalterung und die Bildung von Falten im Laufe eines Lebens leider nicht verhindern lässt – der Alterungsprozess kann herausgezögert werden. Doch wie soll das möglich sein? Schauen wir uns hierfür die Haut und ihren Aufbau mal etwas genauer an. Eine wesentliche Rolle bei der Alterung der Haut spielen Kollagen und Elastin, die wichtige Bestandteile unseres Bindegewebes sind.

Was sind Kollagen und Elastin überhaupt?

Elastin und Kollagen sind natürliche Eiweiße (Proteine), die hauptsächlich in unserem Bindegewebe vorkommen. Kollagen ist mit knapp einem Drittel sogar das häufigste aller Proteine im menschlichen Körper.
Den Aufbau von Kollagen kann man sich wie eine Fahrradkette vorstellen, die aus vielen aneinander gereihten Gliedern besteht und extrem reißfest ist. Wohingegen das Elastin wie ein Netz aus Gummibändern ist. So ist Elastin, wie der Name schon sagt, im Gegensatz zu Kollagen sehr elastisch. Dadurch wird das Bindegewebe dehnbar und verformbar. Beide Eiweiße bilden zusammen eine Art Stützkorsett für die Zellen und sorgen dafür, dass unser Gewebe straff bleibt und trotzdem elastisch.
Die Dehnbarkeit des Bindegewebes ist innerlich für Gefäße und für den Zusammenhalt der Organe wichtig. Wenn wir lachen oder unser Gesicht verziehen, sorgt das Stützkorsett aus Kollagen und Elastin dafür, dass nach der Bewegung unserer Muskeln die Haut wieder in ihre ursprüngliche Position zurückwandert. Außerdem können sie Wasser speichern und bewirken so, dass unsere Haut prall und fest aussieht – zumindest in jungen Jahren.

Was passiert mit unserer Haut, wenn wir älter werden?

Bereits ab 30 kann unser Körper Kollagen und Elastin nicht mehr in gleichen Maßen wie in jungen Jahren bilden. Das führt dazu, dass der Anteil an Kollagen und Elastin auch in unserer Haut mit fortschreitendem Alter immer weiter sinkt. Die Folge davon ist, dass die Funktionsfähigkeit des Stützkorsetts abnimmt und die Oberfläche der Haut nicht mehr gespannt ist, sondern an einigen Stellen einsinkt. Die ungeliebten Alterserscheinungen zeigen sich in Form von Falten.
Verliert das stützende Bindegewebe an Straffheit, kommt es außerdem nicht mehr seiner Funktion als Wasser- und Fettspeicher nach. Aus diesem Grund wirkt ältere Haut oftmals sehr dünn und trocken.

Welche äußeren Einflüsse zerstören unser Stützkorsett?

Nicht nur das Alter nagt an unserem Stützkorsett, vielbedeutender sind äußere Faktoren die den Abbau von Kollagen und Elastin massiv beeinflussen können. Während wir die natürlichen Veränderungen unseres Körpers mit zunehmendem Alter leider nicht aufhalten können, so können wir jedoch die negativen externen Ursachen verringern.

Einfluss der Sonne auf Kollagen und Elastin

Einer der ungünstigsten Faktoren auf die natürliche Kollagen-Entwicklung ist die Einwirkung von Sonnenlicht. Intensive UV-Strahlung steigert nicht nur das Risiko von Hautkrebs durch die
 Zerstörung natürlicher Zellstrukturen. Vielmehr fördern ausgedehnte Sonnenbäder die Bildung von schädlichen freien Radikalen, den natürlichen Abbau von Kollagen und nehmen einen negativen Einfluss auf die körpereigene Kollagenbildung. Bereits der ausgedehnte und ungeschützte Aufenthalt in der Sonne über Jahre hinweg reicht aus, es muss nicht mal zu einem Sonnenbrand kommen. Durch die Sonneneinstrahlung trocknet die Haut schneller aus und verändert sich in ihrer
 Grundstruktur, wobei eine Beschädigung des Stützkorsetts unseres Bindegewebes droht. Es kommt zum Photo-Ageing – der schnelleren Hautalterung durch die intensive Einwirkung von Sonnenlicht.

Auswirkung einer falschen Ernährung

Eine falsche Ernährung kann Einfluss auf den Abbau von Kollagen und Elastin haben und ungewollt die Hautalterung fördern. Wichtig ist, dass Kollagen- und Elastin-Bausteine von außen durch die Nahrung zugeführt werden und die körpereigene Kollagenbildung angekurbelt wird. Zudem werden Vitamin C und die Spurenelemente Mangan und Kupfer als Faktoren für die biochemischen Prozesse zur Kollagenbildung benötigt. Diese essentiellen Nährstoffe werden bei einer ungesunden und unausgewogenen Ernährung oft nicht ausreichend zugeführt. Diese Substanzen sollten neben Kollagen und Elastin daher in ausreichendem Maße in der täglichen Nahrung zu finden sein oder durch Nahrungsergänzungsmittel zugefügt werden.

Weitere negative Faktoren im Überblick

• Bewegungsmangel: Regelmäßiger Sport fördert die Durchblutung und trägt zu einem regen Sauerstofftransport bei. Abfallstoffe werden leichter abgebaut und alle Körperzellen mit neuen Nährstoffen versorgt. Dies gilt natürlich auch für die Hautzellen, um neues Kollagen oder Elastin
 in die Zellen des Bindegewebes zu transportieren. Mangelnde Bewegung sorgt für das Gegenteil und fördert die Hautalterung erheblich.
• Rauchen: Dass die Haut nach jahrelangem Rauchen zu Falten neigt und runzlig wirkt, ist hinlänglich bekannt und lässt sich bei unzähligen Betroffenen erkennen. Grund hierfür ist die verstärkte Bildung von freien Radikalen als aggressive Sauerstoffmoleküle die das Stützkorsett schädigen können. Diese freien Radikale erhöhen nach Erkenntnissen des Deutschen Krebsforschungszentrums Heidelberg (http://www.regiomed.net/DAH/themen/rauchen_6.html) nicht nur das Krebsrisiko, sondern sorgen für eine vorzeitige Hautalterung.
• Stress: Jeder Mensch reagiert unterschiedlich auf Stress, viele körperliche Entwicklungen und Symptome werden dabei nicht mit einer überfordernden und anstrengenden Lebensweise in Verbindung gebracht. Häufig geht Stress mit ungesunder Ernährung sowie Rauchen und Alkoholkonsum einher, was die Entartung oder Zerstörung von Zellen fördert. Elastin und Kollagen werden nicht mehr
ausreichend produziert, das Bindegewebe erschlafft und die Bildung von Falten schreitet voran.

Wie lässt sich das natürliche Kollagengerüst schützen?

Unabhängig von Alter kann die natürliche Produktion von Kollagen und Elastin angekurbelt und das Kollagengerüst geschützt werden. Die folgenden Tipps lassen sich einfach in den Alltag
 integrieren, um einen wertvollen Beitrag gegen die Bildung von Faltung und mangelnde Elastizität des Bindegewebes zu leisten.

Ausreichende Zufuhr wichtigster Nährstoffe und Vitamine

Um den Organismus unabhängig von einer drohenden Hautalterung fit und gesund zu halten, ist eine ausgewogene Ernährung mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen wichtig. Für eine ausreichende Produktion von Kollagen im Rahmen der Kollagenbildung werden verschiedene Nährstoffe als Faktoren für die biochemischen Prozesse benötigt. Der wichtigste Faktor ist Vitamin C, auch Mangan und Kupfer spielen als Spurenelemente eine wichtige Rolle. Diese Nährstoffe sollten in ausreichendem Maße in der täglichen Nahrung zu finden sein. Vitamin C ist in vielen Obstsorten enthalten, Mangan ist vor allem in Reis und Hülsenfrüchten zu finden, Kupfer in Nüssen und Schalentieren. Außerdem sind viele Obst und Gemüsesorten reich an natürlichen Antioxidantien, die freie Radikale entschärfen können. Oft ist es schwierig im stressigen Alltag diese Nährstoffe in ausreichender Menge mit der Ernährung zu sich zu nehmen. Hier können Nahrungsergänzungsmittel unterstützen.

Alltägliche Gewohnheiten überprüfen

Neben einer durchdachten Ernährung sind Sport und Fitness ein wichtiger Faktor, um die Produktion von Kollagen und Elastin zu fördern und das Bindegewebe straff zu halten. Um die Auswirkungen des Photo-Ageing auf die Hautalterung auszubremsen, sind Sonnenbäder mit Vorsicht zu genießen. Ansonsten sind eine stressfreie Lebensweise und der Verzicht aufs Rauchen die beste Basis für straffe und schöne Haut.

Ihr Dr. Schneider Team

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